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时间:2019-06-03 17:44:51      来源:新宝5    阅读:

  贵妃鸡翅的制作材料:

  鸡翅中、生抽、料油、红葡萄酒、盐、鸡精、姜、葱、番茄酱

贵妃鸡翅

  贵妃鸡翅的做法

  1.豉油贵妃鸡翅主材料

  2.用适量的清水放锅内,把八角、姜片、花椒、香叶、罗汉果、桂皮、冰糖放入

  3.再把调味料里的玫瑰露酒、老抽、生抽、蚝油,烧烤汁、冰糖、盐倒入,小火煮15分钟

  4.把鸡翅倒入锅内,微火煮3分钟后用铲子铲起,让鸡翅露在空气里2分钟,再放回锅里,此法重复3次

  5.完成三次后,再把鸡翅放回锅内,加入切大块的苹果

  6.小火把所有材料煮18分钟,关火;不要盖严盖子,任由酱汁、泡浸鸡翅2小时以上

  7.2小时后取出鸡翅,在上面涂上小许蜂蜜即可食用

贵妃鸡翅

  小贴士

  1、没有高汤可用清水代替。冰糖水适量就好,不必太多!

  2、此菜的基本口味是咸中带甜,有令人回味的酒香,调味时根据自己的口味酌情添加调味料

  功效与作用:

  姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

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标题:贵妃鸡翅的做法

链接:https://www.gonine.net/news/47506.html

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